Подскажите, можно ли употреблять эти креветки?

Answer 1

Вполне нормальные креветки, конечно, не свежего улова, и не наши, северные. Но, в пищу вполне пригодные. Мы такие иногда в окрошку добавляем (если северных наших не найдем) . Знатоки объясняют черноту в голове - После того, как креветка дала потомство, она откармливается. Кушает много и часть планктона не успевает перевариться. От этого голова у креветки становится чёрной. Это нормальный, природный процесс и такие креветки можно есть.
Так что, приятного аппетита!

Answer 2

Если они говорят "Нет! ", то не стоит. Это хитиновое отравление. В панцире ракобразных членистоногих его большая концентрация. Отравиться ими - как нефиг делать. Я уже травился крабами. Знаешь, с тех пор крабы не ем. И вобще, не люблю красный цвет.

Answer 3

Запах хороший? Черных пятнышек нет? Тогда беспокоиться не о чем, ешьте. Это креветки, которые уже "перегнали" икорку из головы в брюшко. Голова у таких часто темная, ведь там находится желудок и он становится виден (то есть видны остатки пищи) .