Подскажите, а на кой ляд варенье в холодильнике держать?

Никогда раньше не видел чтобы варенье или мед в комнате испортились. Банка 300граммов варенья из сосновых шишек - испортится вне холодильника?
2 годов назад от evil dilda

2 Ответы

0 голосов
Не испортится. А вот вкусовые качества изменятся в худшую сторону. В холодильнике любой продукт сохраняет первоначальный вид, как бы застывает во времени.
2 годов назад от Ягодка-Малинка
0 голосов
смотря, сколько сахара в нем. раньше варенье делали в сотношении 1:2. то есть сахара в 2 раза больше, чем плодов. такое варенье хранится вне холодильника. если сахара одинаково с плодами, то после открывания банки (нарушения герметичности) , хранить нужно в холодильнике.
2 годов назад от Дмитрий Бандурка

Связанные вопросы