Подскажите рецепт блинов на молоке

Answer 1

Рецепт блинов на молоке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко: 2 ст.
Вода: 1 ст.
Мука: 1. 5 ст.
Яйца: 3 шт.
Подсолнечное масло: 3 ст. л. (Лучше без запаха)
Сахар: 3 ст. л.
Соль: 1/2 ч. л.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Берём глубокую миску. Разбиваем в неё 3 яйца.

2. Взбиваем их венчиком.

3. Добавляем в яичную смесь сахар и соль.

4. Вливаем стакан молока. Перемешиваем.

5. Понемногу добавля муку, замешиваем густое тесто.

6. Добавляем еще один стакан молока, масло и кипяток. Взбиваем до однородности.

7. Выливаем порцию теста половником на раскалённую и смазанную сковороду. Жарим с одной, а затем с другой стороны.