Что лично вы считаете пудингом?

2 годов назад от Kazimirovna

2 Ответы

0 голосов
есть пудинги, которые нужно запекать, наверное они и есть правильные, основа любая, обязательно подмешивать хорошо взбитые яичные белки. запекается в духовке. а нынче еще можно называть пудингом десерт, по текстуре схожий с суфле, но чуть боле плотный (не пористый, как собственно суфле)
2 годов назад от Flukeoob
0 голосов
По классике, пудинг с мясом: молотую говядину с небольшим количеством размоченного в молоке хлеба и яйцами запекают в духовке.
Также Рождественский пудинг или плам-пудинг из сухофуктов.
2 годов назад от Вероника Милашка

Связанные вопросы

1 ответ
Существует ли традиционное Мурманское блюдо? Что чаще готовят Мурманчане?
8 годов назад от G@L@
1 ответ
Вам нравится оливье?
9 годов назад от Айгуль
1 ответ
Неужто курочка на гриле настолько вредна?
5 годов назад от Просто Я