Все о еде
Войти
Регистрация
Чем-как колоть кедровые орехи?
2 годов
назад
от
youto
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
раньше всегда кедровые орехи, когда просто ели, то просто аккуратно раскалывали их передними зубами.
а если нужно много очищенных кедровых орехов - то их заливают кипятком - они там полежат и их скорлупа становится мягкой. тогда их легко можно очистить любым удобным вам способом.
в промышленных масштабах для того чтобы очистить орех от скорлупы, используют специальное оборудование. Оно представляет собой машинку, которая нагревает зёрна до температуры 1000 градусов — это приводит к повышению давления внутри скорлупы, после чего она лопается.
2 годов
назад
от
lena_ korzhova
▲
▼
0
голосов
залейте кедровые орехи кипятком на 5-10 минут, после такой термобработки скорлупа становится очень мягкая, их можно потом легко щелкать как обычные семечки.
2 годов
назад
от
Камилла
Связанные вопросы
2
ответов
Какую часть свинины берут на жаркое (в горшочках) ?
7 годов
назад
от
Владислав Милютин
4
ответов
Напишите свои любимиые речепты блинчиков. Заране спасибо за ответы!
11 годов
назад
от
dym4a
1
ответ
Что приготовить из свинины на сковороде? Хочу е обжарить и что то добавить)
3 годов
назад
от
Владимир Винников