Почему бесследно исчез оригинальный рецепт оливье?

2 годов назад от Ня Воекова

1 ответ

0 голосов
рецепт салата Оливье, куда входят: мясо рябчика, телячий язык, паюсная икра, свежий салат, отварные раки, омары, пикули (маринованные овощи) , соя-кабуль, огурцы свежие, каперсы и варёные яйца. Салат заправлялся соусом Провансаль, приготовленным из яиц, прованского масла и «французского уксуса»
2 годов назад от Ринат Бурумбаев

Связанные вопросы

1 ответ
9 годов назад от Галина Хохлова
1 ответ