Подскажите пожалуйста, можно ли ГОРЯЧИЕ коржи смазывать кремом?

12 годов назад от ТАША

3 Ответы

0 голосов
Не стоит.
Во-первых-крем потеряет свою структуру, пышность и станет жидким и просто стечет.
Во-вторых - холодный крем на горячих коржах-чудесная среда для микрорганизмов.
Вот теплым заварным кремом мазать холодные коржи можно. Наоборот -не советую. Иначе отравление гарантировано.
12 годов назад от Танюша Малик
0 голосов
. Если крем сметанный, то тепленькие быстре пропитаются.
А вот масляный любой только на остывшие, иначе отслоится и потечет.
12 годов назад от Галина Белы(Малахова)
0 голосов
Если в составе крема есть сметана, то думаю лучше будет, чтобы коржи остыли. Сами понимаете прокисший крем не вкусен .
12 годов назад от Сибирское Здоровье

Связанные вопросы

2 ответов
что можно нанизать на шпажки?
7 годов назад от sherillanna sheremeteva
1 ответ
Какой ваш любимый новогодний салат?
10 годов назад от Светлана
3 ответов
Скажите пожалуйста рецепт горохового супа.
4 годов назад от альфред tazieff