Тесто для пельменей, чтоб не разваливались, советы?

2 годов назад от Митрофан Безуглов

1 ответ

0 голосов
Замесить тесто и дать ему мин 15 "отдохнуть", клейковина набухнет и тесто не будет рваться, а если тесто не будет рваться, то и пельмени не будут разваливаться.
2 годов назад от Анечка Новикова

Связанные вопросы