Подберезовик масово растущий но очень сопливый гриб, а что если его не варить а просто бланширнуть 3 минуты в кипятке ?

2 годов назад от андрей заригов

1 ответ

0 голосов
что за пристрастие к русской народной забаве - вначале полдня собирать грибы, да побольше, побольше, потом полдня чистить, оставить десятую часть, да и та "сопливит". ) я лично беру только молодые и крепкие подберезовики - на жарку и сушку)
2 годов назад от Narmin glamurka

Связанные вопросы