Сложно ли очищать стейк семги от костей? никогда не брала просто, обычно филе. еще очищенное продается, но дороже на 800

Я боюсь просто что попадется кость, это опасно. В стейках нету сильно мелких? я их легко увижу и уберу?
спасибо
2 годов назад от Альбина 44

1 ответ

0 голосов
В семге костей не много, отделяются довольно легко. Да, и они крупные. Но если боитесь - возьмите ту часть, которая ближе к хвосту, там нет длинных костей
2 годов назад от Лилия Гимранова

Связанные вопросы