Бисквит внутри не пропекается, как пластилин

В чем проблема?
200 муки
40 какао
2 яйца
200 сахара
200 кипятка
50 Раст. Масла
150 молока
1 ч. л. разрыхлителя
2 годов назад от Сергей Морозов

1 ответ

0 голосов
в рецепте проблема.
рецепт базового бисквита:
4 яйца комнатной температуры
120 g. сахар
4 g. соль
ванильная эссенция
120 g. пшеничная мука
мука и сливочное масло для формы.

молоко, разрыхлитель, растительное масло и тем боле кипяток не нужны в бисквите
2 годов назад от Детский сад 433

Связанные вопросы

5 ответов
1 ответ
2 годов назад от Ольга Гриднева