Как понять испорчена ли говядина

16 часов назад от Крижановский Сергей Николаевич

1 ответ

0 голосов
По запаху. мясо, которое начинает портиться приобретает специфический запах, становится склизким и если надавить на него, то ямка не восстанавливается немедленно. можно перебить запах, но факт того, что мясо разлагается под влиянием бактерий, изменить нельзя.
4 часов назад от Антон Клеймёнов

Связанные вопросы

3 ответов
3 годов назад от Себирия