Какую пасту приготовить?

Answer 1

спагетти вонголе. можно папарделле в соусе маринара или с розовым соусом и креветками. можно и канелоне фаршированые мясным фаршем с томатным соусом с сыром. а самый смак - рожки "мукрам" с грибами и сыром. рожки отварить, грибы пожарить с луком, залить стаканом сливок, посолить поперчить выжать 3 зубчика чеснока, положить 50 гр сливочного масла и дать постоять 10 минут. рожки отцедить и переложить в жароупорную посуду. ( лучше прозрачную) . сврерху залить соусом, и сверху положить тертого сыра. накрыть фольгой и поставить на 20 минут в духовку на 180. снять фольгу и дать сыру зазолотиться. подать немедленно.
есть еще несколько рецептов МУКРАМ.