Добавляете ли вы морковь в салат Оливье? Заправляете салат чисто майонезом или сметана с майонезом?

Answer 1

Добавляю моркови немного, чисто для красоты.
Заправляю майонезом провансаль, нашего местного производителя, он всегда свежий и вкусный.
Огурцы кладу соленые и свежие 50х50.
Делаю только с колбасой - докторской, молочной. С мясом нет той нежности, которая мне нравится в этом блюде.