Почему в домашней готовке редко используют загустители типа гуаровой камеди, которые полностью завоевали пищепром?

2 годов назад от Софья Нил

1 ответ

0 голосов
некоторые домашние кондитеры используют. а вобще она не дешевая, на сколько помню. она не так что бы и дешевая. и продается по кг, а не как агар, по 5-12 грамм
2 годов назад от Александра

Связанные вопросы

1 ответ
Чем вы себя сегодня побаловали? Какой выпечкой? Что пекли?
7 годов назад от Светлана Дубина
3 ответов
подскажите легкий рецепт бисквита? только что то такое что бы без яиц. а то закончились. может что то на молоке.
10 годов назад от Артур Лехто
4 ответов
Есть ли способ сварить абрикосовое варенье, что бы плоды были целыми дольками?
11 годов назад от Татьяна*