Какая рыба лучше всего пойдет под строганину ?

2 годов назад от Элла

2 Ответы

0 голосов
Не всякая рыба годится на строганину. Лучшие породы, конечно: чир, омуль, нельма, осётр, муксун. Правда, при нужде можно делать строганину из гольца, тайменя, пеляди, даже из ряпушки.
2 годов назад от Анна Каширина
0 голосов
Морская подледного лова на льду замерзшая, корюшка или навага.
Летом пойдет курильская кета-серебрянка, или камчатский голец, тоже подальше от берега.
Придонные треска, минтай, хек - с глистами уже с марта. Хищные типа скумбрии, терпуга, - не годятся.
2 годов назад от Влад Влад

Связанные вопросы

1 ответ
Твоя любимая вкуснятина?
11 месяцев назад от товарищ
1 ответ
Вы на День Победы стол накрываете? Что готовите?
1 год назад от Майя Чалыева
1 ответ
можно ли красить яйца свеклой? не гуглил. так что можете орать иди загугли) .
6 годов назад от Прохожий