Чтобы приготовить айоли нужен желток, причем сырой. это ж можно потравиться

2 годов назад от Анастасия Чайникова

1 ответ

0 голосов
нет в этом соусе ни желтка ни яиц целиком. алиоли (alioli) это эмульсия из оливкового масла и чеснока. смотри здесь как готовится традиционный алиоли а если готовишь майонез - используй свеже яйцо купленное в магазине и не отравишься .
2 годов назад от Ледянка

Связанные вопросы

3 ответов
помните в конце 90х были конфеты со съедобной оберткой?
11 годов назад от светлана белоус
1 ответ
Что приготовить с литрами желтков?
3 годов назад от Natalya ********
2 ответов
на годовасие хочу сделать сыну торт и устроить Crash the cake фотосессию.
7 годов назад от Элиза Карамова