Юшка - это уже не бульон?

2 годов назад от ⎛❤♥Дежурный ангел♥❤ ⎞

1 ответ

0 голосов
Юшка- это жидкая часть блюда, чаще супа. В белорусской кухне есть категория негустых супов, которые называются "Юшка"
В старорусском обиходе юшкой называли кровь, особенно если морду лица разбивали в кровь, говорили "Юшку спустили"
2 годов назад от незнакомка таинственная

Связанные вопросы

3 ответов
Что приготовить для парня в армии?
7 годов назад от ДОБРЫЙ ЖЕЛАТЕЛЬ
1 ответ
из-за чего в шампанском, образуются пузырьки?
9 годов назад от Zlata
2 ответов
Бюджетные блюда Какие бюджетные блюда вы готовите каждый день? (из расчета на маленькую семью)
5 годов назад от KIII RU