Когда варишь мясо в обычной кастрюле, то образуется пена, которую удаляешь ложкой с дырочками. А когда варишь мясо в

скороварке - то удалять пену невозможно. Следовательно, при варке мяса в скороварке вся грязь и вредные вещества, которые сходят с пеной, остаются в ней?
2 годов назад от ~KORSAR~Ирина Иванова

1 ответ

0 голосов
Прежде чем класть мясо в скороварку. его надо помыть, и по возможности, удалить кровь. Пену дает именно кровь. В пене нет вредных веществ. Просто неэстетично
2 годов назад от Юлия Борзых Артемовна

Связанные вопросы

1 ответ
Что добавить при изготовлении леденца на палочке "петушок", чтоб со временем не таял
12 годов назад от Таня Косолапова
7 ответов
Вопрос умельцам по плову. Я уж сегодня пловом фанатею, так что поймите:
12 годов назад от Лоя
1 ответ
Пересолила жаркое, как исправить? Что делать если пересолил жаркое?
3 годов назад от Nelenka