Восточные сладости, халва

Question

Ел в Таджикистане белую халву , не помню как называется точно. Она в тепле тает , на холоде как стекло становится и жуется как ириска

Answer 1

Пашмак, Пешманья, "хлопковая\волокнистая" халва. у не разные названия, мы кстати такую нашли у нас в МЕГЕ в Химках - девушка из Сирии продавала в лавке с Восточными сладостями. вкуснющая. ммм. у нас в семье любят такую халву, раньше из Турции\ стран Ближнего Востока, центральной Азии привозили или заказывали, теперь можно найти, даже в Ашане бывает в отделе сладостей, поищите, на фото смотрите