Можно ли есть такое сало?

Купил сало. Но оно какое-то мягкое шибко, соли практически не чувствуется, тянется, что ли. Как понять, что сало не досолили?
2 годов назад от Иван Помидоров

2 Ответы

0 голосов
Взять соль, специи, чеснок - все хорошо перемешать, натереть сало этим делом, и убрать в морозилку.
А вобще, сало лучше у частников брать, и пробовать перед покупкой.
2 годов назад от Алина Сид
0 голосов
Прокруить через мясорубку, добавить крупной соли, чеснока давленного, перца, перемешать, в баночки и в холодильник. Потом на хлебушек намазал - божественно.
2 годов назад от Елена

Связанные вопросы