Какой вкус у авокадо? Можно ли его заменить в мясном салате чем-то похожим по вкусу?

Answer 1

вкус маслянистый, ореховый, по консистенции действительно как вареная морковь, в зависимости от спелости. Мне напоминает кедровые орешки. Заменить вряд ли получится. Может морковью или тыквой запеченой попробовать заменить, а вкуса теми же кедровыми орехами добавить.

Answer 2

Вкус авокадо ближе к безвкусно- нейтральному Больше маслянистая консистеция , чем конкретный вкус. Но насколько Я знаю, авокадо входит в состав в креветочных салатов, во всяком случае в встране моего проживания-Дании. Ничем не заменяется. Просто с авокадо или без него.

Answer 3

вкус почти бесвкусный похож на вату а на ощущение нечто морковное. не люблю этот плод! вобще бы убрала из салата и не парилась! а если важен цвет то добавить можно ананас. его с мясом иногда подают для кислинки!

Answer 4

бывает закажут салат, а авокадо, как назло, закончилось, заменяем несладкой грушей.