Простите Христа ради. Подскажите рецептики постных блюд. желательно вкусных.

Answer 1

АДЖАПСАНДАЛИ
Нарезанный дольками картофель положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук, и тушить.
В отдельной кастрюле стушить нарезанные кружочками баклажаны, добавить чеснок, помидоры без кожуры, немного воды и довести до готовности.
Затем положить зелень петрушки, сельдерея, кинзы, укропа, базилика, (можно ещё стручковый перец) и, дав покипеть 2 минуты, всё переложить в кастрюлю с картошкой.
На 500г баклажанов примерно 6 штук карт, 3 луковицы, 500г помидоров, 2-5 долек чеснока, раст. масло, зелень, соль по вкусу.
P. S. Кстати, продают замороженные баклажаны

Answer 2

постный борщ - варится так же, как и обычный, только на воде) гороховый, чечевичный суп - то же самое, плов грибной - все так же, только вместо мяса шампиньоны. в общем - все как всегда, только мясо заменяй грибами или фасолью.