Все о еде
Войти
Регистрация
В производстве водки используют дрожжи?
2 годов
назад
от
Н.Р.
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Водка бывает разная и дрожи используют.
Ликеро-водочные дрожжи:
Основной ингредиент спиртных напитков – брожение. Для этого нужны спиртовые дрожжи. Это специально выращенные продукты, которые используются при производстве водки, виски и сливового бренди. Дрожжи – это организмы, которые питаются моносахаридами и дисахаридами, поэтому смесь, на которой формируется ферментация, должна быть полна глюкозы, фруктозы и сахарозы.
2 годов
назад
от
Байтяков Александр
▲
▼
0
голосов
Сегодня используют обязательно, альтернативы дрожжам нет
Хотя в принципе можно обходится и без них, а использовать для браги естественное брожение
Но этот процесс слишком затратный и длительный
2 годов
назад
от
Александр Соленков
Связанные вопросы
2
ответов
Помогите, что приготовить для бабушки.
7 годов
назад
от
Даша Пугачёва
2
ответов
Что бы вы сейчас хотели скушать? Помечтайте и попускайте слюнки ;)
6 годов
назад
от
Бабушка Пихто
3
ответов
Кто любит, и не любит Манну кашу? И почему? Сам я лично очень люблю. Сейчас вот поставил молоко готовиться, и приготовлю
6 годов
назад
от
михаил ульянич