Замена сметаны на молоко с творогом

Собираюсь тушить печень со сметаной, однако е не оказалось. Можно ли заменить сметану на молоко с творогом, которые предварительно смешать, будет ли та же нежность, которую даёт сметана?
2 годов назад от Лимонная Долька

2 Ответы

0 голосов
творогом - нет. это другой продукт. можно молоко загустить мукой и сливочным маслом. то бишь соус бешамель приготовить. если хочется кислинки, то когда соус уже будет густой, добавить чуть лимонного сока. приготовить печенку, смешать с бешамелем и прогреть.
2 годов назад от Алексей Синицын
0 голосов
Нет. Творог будет отдельно в виде крупинок, молоко отдельно. Немного муки в молоко. Размешать, чтоб без комков. При обжарке печени добавить слив. масло.
2 годов назад от Евгения Ромашова

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить? ? ? Есть: баклажаны, картошка, лук, курица, огурцы, т. д. Не в духовке!
9 годов назад от Светлана Могилевская
1 ответ
Женщины какое ваше любимое блюдо Хочу приготовить своей жене праздничную еду.
10 годов назад от Артур Проскура
1 ответ
После вчера осталась одна бутылка пива, я его совсем не хочу, но выливать жалко, что делать?
1 год назад от LesleyBamfor