Про чугунные сковородки

Увидел хорошую альтернативу алюминиевым сковородкам с (возможно) небезопасным покрытием - монолитный чугун, очень тяжёлая. На ценнике указано, что никакого покрытия нет. Хотя, не прочитай я это, то решил бы что есть - внутрення поверхность ровного чёрного цвета, почти как тефлон.
Что это? Просто сильно окисленный чугун?
2 годов назад от Sprinklerzuo

1 ответ

0 голосов
Меня это кстати тоже насторожило в магазине, продавец не знает сказал почему так. Если не покрытие, то почему матовая и прям равномерная такая и надо ли в таком случае прокаливать её после покупки.
2 годов назад от Таня С.

Связанные вопросы