Надо ли добавлять соль в солянку? Или огурцы, рассол и копчености дадут соль?

2 годов назад от Антон

2 Ответы

0 голосов
Обычно рекомендуется уже в конце готовки доводить вкус до желаемого добавлением Соли, сахара, кислоты и специй.
Не факт что соли содержащейся в продуктах хватит
2 годов назад от Чекурилто
0 голосов
В рецептах блюда с кисло-солеными составляющими всегда повторяется важная кулинарная хитрость: добавлять поваренную соль, перец в суп необходимо уже после добавления основных продуктов, иначе блюдо может стать слишком острым или соленым.
2 годов назад от саня **

Связанные вопросы