Грибной суп на мясном бульоне или на воде готовится?

1 год назад от павел барсуков

2 Ответы

0 голосов
На вкус и цвет товарищей нет)
Если это крем-суп, сответственно, мясом там обычно не пахнет)
Но чаще всего готовят просто на водичке) Грибной бульончик тоже неплохой
1 год назад от Ирина
0 голосов
Если грибы сухие, то грибной суп готовят на грибном же бульоне.
Грибы слега размочить в холодной воде, промыть, сварить бульон.
Грибы вытащить шумовкой и мелко-мелко порезать или пропустить через мясорубку с крупными дырками, дополнительно слегка обжарить с луком и морковью и вернуть обратно.
1 год назад от Марина Ольховская

Связанные вопросы

1 ответ
Есть ли у вас любимая приправа?
7 годов назад от Ёлка
1 ответ
Столовые приборы Если вилка упала то что делать с ложкой?
9 годов назад от Лада
5 ответов
это нормально, что кофе и всякие энерджи дринки меня не будят а наоборот усыпляют! у когонить таже проблема? )
12 годов назад от Девушка-весы