При солении огурцов, почему их кипятком заливают, а холодной водой? Я не про консервирование, а чтоб через 1-2 дня есть

1 год назад от _Ольга _

1 ответ

0 голосов
Они так просаливаются быстре, но когда заливаешь холодным рассолом огурцы сохраняют привлекательный цвеи и хрустят
Не зря пишут - солить в ледяной колодезной или родниковой воде
1 год назад от аам вва

Связанные вопросы