Как вы маринуете мясо для шашлыка?

Как вы маринуете мясо для шашлыка?
1 год назад от Артём Гутов

1 ответ

0 голосов
утром средние куски мяса, лучше свинина шейка, много лука, газированная, лучше не минеральная вода, чёрный красный перец, можно немного паприки, соль по вкусу. Если до пикника всего два три часа воду разбавляю уксусом, вода должна слегка кислить.
1 год назад от Роман Мазуранчик

Связанные вопросы