Что такое сыворотка на окрошку?

Ее покупают, или делают как то? Что в состав входит? Просто у меня дома из жидкого в окрошку используют кефир и воду
1 год назад от АлександраЧугунова

2 Ответы

0 голосов
Сыворотка это жидкость от молока при изготовлении сыра и творога, на вкус она солёная и слабит, а в сочетании с продуктами окрошки просто очищает. Не гонитесь вы за модой, делайте на квасе
1 год назад от Дима Худяков
0 голосов
Молочная сыворотка — жидкость, которая остаётся после сворачивания и процеживания молока. Молочная сыворотка является побочным продуктом при производстве сыра, творога
1 год назад от Firs Hago

Связанные вопросы