Как приготовить яишницу очень идеально.

Question

Как.

Answer 1

Разбить яйцо в сковороду , потом перевернуть когда схватится , или налить немного воды и под крышкой поготовить пока слизь сверху не затвердет , но при этом желток внутри чтобы был сырым

Answer 2

Смотри. Сначала разогреваешь сковородку и наливаешь немного масла. Берёшь яйцо и разбиваешь. Дальше важный момент: сначала вылей белок, потом желток. Нужно переливать желток из одной части скорлупы в другую. Таким образом яичница получится без соплей. Солишь и ждёшь готовности

Answer 3

на холодной сковороде медленно жарить и тоненько, как низ затвердет боле-мене - покрутить сковородку чтобы верх стек на пустые участки и тоже затвердел. Советую с мускатным орехом попробовать. Естественно, яйца перед этим взбить до однородности