Все о еде
Войти
Регистрация
На что похож запах тухлых куриных яиц?
Я не помню как оно пахнет, есть какие-то сравнительные запахи в мире?
1 год
назад
от
Гульназ Сафина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Сероводородом. Этот газ образуется при разложении серусодержащих белков и имет очень неприятный запах. Сероводород - ядовитый газ, при его вдыхании (достаточно небольшого количества) человеку становится немедленно плохо, а при вдыхании большого количества человек умирает.
1 год
назад
от
1r1 1r1
▲
▼
0
голосов
Это запах сероводорода. Белки в своем составе имеют дисульфидные связи и серосодержащие аминокислоты, из-за чего при гниении белков и образуется сероводород. То есть такой запах может быть характерным для порчи любых продуктов, содержащих белки.
1 год
назад
от
Вова Гришаков
Связанные вопросы
3
ответов
Кто делает домашнюю шаурму? Расскажите, что кладёте внутрь как начинку? Используете лаваш? Кетчуп, майонез, горчицу?
6 годов
назад
от
АлЕкСаНдР МаЙсКиЙ
1
ответ
посоветуйте закуску к коньяку может икра или фарель низдаю что на нг есть из закуски для вискаря
5 годов
назад
от
Ирина Пешкова
1
ответ
Жарил лук со сливками, маслом и вином и ел его. Теперь третьи сутки кожа на пальцах пахнет специфически. Это нормально?
4 годов
назад
от
Annavkmiz