Все о еде
Войти
Регистрация
Срочно! Как приготовить кальмара? сколько его варить? желательно в пароварке, или если в кастрюле то сколько варить?
12 годов
назад
от
Вот это да!
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
а меня мама научила так: в кипящую и НЕ солнеую оду положить очищенные кальмары и ждать кjulf вода начнет булькать, сразу же выключить и накрыть крышкой, минут на 10-15. я вобще никогда с ними не связывалась, а на этот НГ готовила их и была приятно удивлена как это все просто
12 годов
назад
от
sergey korchygin
▲
▼
0
голосов
В кипящую воду опустить кальмары и варить 1-3 минуты. Больше не рекомендуется будут очень жесткие (резиновые) _
12 годов
назад
от
Marsel-42
▲
▼
0
голосов
Я варю так: очищенные тушки опускаю в подсоленную кипящую воду. Как только закипит снова, выключаю. Готово.
12 годов
назад
от
Наташа Ткачева
▲
▼
0
голосов
Бросаешь в кипящюю воду, примерно 1-2 мин , зависит от размера кальмара, как всплывет, побелет-готов. Главное не переварить , а то потом будешь жевать резину
12 годов
назад
от
МК
Связанные вопросы
1
ответ
Какая лучше всего пропитка для бисквитного торта?
6 годов
назад
от
Журнал Любая работа
1
ответ
Рецепт мороженного без всякого оборудования
3 годов
назад
от
ТАНЯСИНЧЕНКОВА
1
ответ
В картофеле, когда он прорастает, образуется яд соланин. А вы тоже выбрасываете всю картошку, если она проросла?
8 месяцев
назад
от
Евгений Куренный