У нас капуста сегодня подешевела до 29 р. Квасить молодую рыхлую капусту можно?

Вчера потушил на сковородке, как сопли получилось, и вкус странный, травянистый.
1 год назад от Кристофер

1 ответ

0 голосов
молодую капусту можно обжарить в сухарях: небольшие кочаны порезать на 5-6 частей с кочерыжкой, 5 мин бланшировать, а когда остынут, обмакнуть в сырое яйцо и обвалять в сухарях со специями, обжарить. очень вкусно
1 год назад от Мария Филатова

Связанные вопросы

1 ответ
Какой овощ Ваш самый любимый
6 месяцев назад от RosariaCastr
2 ответов
А вы готовите кимчи?
2 годов назад от Ланселот
1 ответ
Не чайный чай, что это? Извиняюсь за вопрос, но что значит не чайный чай :D Это что чай, но в одно и тоже время не чай?
8 годов назад от Ольга Ткаченко