Зачем охлаждать игристое вино перед подачей?

Например кладут в холодильник
1 год назад от Евгения Коровникова

1 ответ

0 голосов
Чем холодне, тем больше углекислого газа растворяется и удерживается в жидкости. Если открыть теплое - оно бомбанет и почти всё выльется пеной, да и пить теплое - просто отвратительно.
1 год назад от Оленька

Связанные вопросы

2 ответов
10 годов назад от Predator