Как сделать томатную пасту для фрикаделек

Хочу обжарить лук, вывалить туда соус и потушить в нём огромные фрикадельки из жирной свинины. Что можно добавить в томатную пасту?
1 год назад от Лера Папарации

2 Ответы

0 голосов
подливу? жарится лук, добавляется вода и томатная паста, перец и специи (я сыплю сухой куриный бульон галина бланка или ролтон) . в конце муку для густоты
1 год назад от Сергей Александров
0 голосов
Соль, ибо томатная паста обычно делается не- или малосоленой. Специи. На вкус и цвет. Обязательно сушеный базилик и можно немножечко красного острого перца. Остальное - от крошки мускатного ореха до чёрного перца - по желанию и при наличии.
1 год назад от миссионерский факультет

Связанные вопросы

2 ответов
Часто вы проверяете чек в магазине?
5 годов назад от Саргис Дшхунян
1 ответ
Купила фарш куриный, а тут вот…
2 годов назад от ~SUN~
1 ответ
Что может быть блюдом? макароны? пельмеши? шашлык?
3 годов назад от Вика(