Во что добавляют свежий базилик?

Question

у меня зеленый растет

Answer 1

Я бы добавила в салат Капрезе
В брускетту с вялеными помидорами и чесноком
В песто, естественно
Различные салаты из св. овощей - это само собой, по желанию

Answer 2

К любому мясному блюду (жаренному) .
В фарш к котлетам.
Заготовьте базилик на зиму.
В сушеном виде он не хуже чем в свежем.
В яичницу с помидорами.
Салат - огурец, помидор, болгарский перец, лук репчатый.
В первые блюда я бы не стала добавлять ни в каком виде.