Как проверить температуру электрогриля?

Question

Приобрела электрогриль ( с гладкой и ребристой поверхностью ) , есть ощущение что он не нагревается до максимальной температуры . Например в инете говорят что блины нужно жарить по 30 сек с каждой стороны , а у меня ушло по 2 минуты с каждой стороны , и они даже не подрумянились .
Стейк жарила 2 минуты как положено -а он был в совершенно сырой , вобще не медиум , больше рер. Пришлось жарить ещё 5 минут его.

Картошку -нужно жарить по 4 минуты , у меня ушло 8 минут и она не порумянилась нормально .

Из за всего этого есть подозрение что температура у него слабе чем заявлено (заявлено температура Макс-230 градусов . 2000 ват . )

Подскажите , можно как то проверить температуру -до которой нагревается гриль ? Или все что я описала выше это норма для электрогриля ?

Заране спасибо ?

Answer 1

Для духовки ( а какая разница? ) такой совет-

Разместите бумагу на решетке, проворачивая ручку регулировки.
По истечение десяти минут проверить, лист начнет приобретать желтый
окрас. Это свидетельствует, что есть небольшой жар в духовке. Показатель
составляет мене ста двадцати пяти градусов. Поэтому, для боле высоких
показателей, необходимо подождать.
В случае светло – коричневого цвета, температура максимум 180. Данная
цифра подойдет для выпечки, рыбы, запекания овощей. Лучше запомнить,
положение газового рычага, чтобы можно было в дальнейшем готовить
вкусную пищу.
Спустя три минуты, бумага стала коричневого оттенка, градус составляет
двести двадцать пять и выше. Если хочется придать блюду золотистой
корки, это оптимальный нагрев. Лист мгновенно становится темным – в
духовке боле двухсот семидесяти пяти.