Как приготовить пельмени, чтобы это получился настоящий кулинарный шедевр?

Answer 1

Пельмени - это всё таки фастфуд.
Только свежие пельмени сегодняшние могут ещё как-то выглядеть шедевром. Остальное - от лукавого.
Я на ДР делал шашлык из свежезабитого бычка сегодняшнего. И гости удивлялись необычайному вкусу. И, когда я им говорил, что ничего не добавлял из пряностей, кроме перчика и лука, они восторгались.
А в Китае в ресторанах делают лапшу именно сегодняшнюю из свежей муки. Катают лапшу вручную, и тут же отваривают.