Как приготовить винегрет? Чего больше добавить, чего меньше? ) .

Answer 1

Свеклу лучше запечь в фольге в духовке. Но можно и сварить. Холодную мелко нарезать. Добавить сваренный в мундире картофель. Немного. Его охладить. Добавить вареную морковь. Охладить и мелко нарезать. Лук. Кому-как. Можно мелко нарезать. Мне нравится нарезать очень тонкими полукольцами. Добавить соленые огурцы (или маринованные) . Мелко нарезать. Добавить хорошую квашеную капусту. Очень тонко нарезанную. Растительное масло. Перемешать.