Все о еде
Войти
Регистрация
Почему карельская кухня такая вкусная
1 год
назад
от
Антон Махаев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Почитала о карельской кухне и не ведала даже, что я треску себе по - карельски готовлю с картофелем.
*Рыба по-карельски. Вычищенную рыбу (желательно ряпушку или тресковых видов) кладут в глубокую сковороду, на неё — нарезанный картофель, лавровый лист, перец, мелконакрошенный лук. Посолив, заливают содержимое холодной водой. После закипания, огонь убавляют, наливают немного подсолнечного масла и кипятят на медленном огне 30-40 минут. Едят в горячем и холодном виде. *
Рецепты этой кухни мне понравились. Жаль, что там где живу в пищу только шампиньоны, личички и вешенки употребляю. Грибы к сожалению не лесныу.
1 год
назад
от
Евгения Антошина
Связанные вопросы
1
ответ
Кто знает, почему блинчики (тонкие) на тарелке лежат горкой, то есть центр выше краёв?
9 годов
назад
от
Михаилкин
11
ответов
самый вкусный салат для вас. напишите рецепт. кроме стандартных оливье, под шубой. с консервами не берём
11 годов
назад
от
Роман Евстафьев
1
ответ
А вы кофе из какой кашки пьете ? Сколько мл чашка ?
1 год
назад
от
Елена Гордиенко