Все о еде
Войти
Регистрация
При какой температуре нужно выпекать эклеры (примерно) на конвекции и 3 ряду из 5
1 год
назад
от
Яна Бороденчик
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Перед тем, как отправить противень с эклерами в электрическую или газовую духовку, е необходимо хорошо прогреть. Оптимальная температура выпекания заварного теста на среднем уровне – сначала 220 градусов, а через 10 – 20 минут (в зависимости от размера пирожных) – 180 – 190°. Если вы готовите десерт в электрической духовке, следует установить режим выпечки «Конвекция», чтобы горячий воздух равномерно циркулировал по всему пространству техники.
1 год
назад
от
Полина
Связанные вопросы
2
ответов
Что приготовить на день рождения? (Пожалуйста сразу с рецептами)
9 годов
назад
от
Кристина Груздева
1
ответ
Что поесть утром? У вас что обычно применяется в это время Для пищевой зарядки на весь день? )
1 год
назад
от
shablon_shpi
1
ответ
в каком виде добавляют соль в тесто
9 годов
назад
от
Алёша Бахметьев