Все о еде
Войти
Регистрация
Почему скорлупа лучше отходит от горячих, чем от холодных вареных куриных яиц?
1 год
назад
от
Серик
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
В обще то с древних времен яички вареные горячие заливали холодной водой, что бы лучше скорлупа отставала. А в общем то зависит все от свежести яйца. Сегодня курочка снеслась, то не отделишь скорлупу от яйца чисто.
1 год
назад
от
TiffanyGende
▲
▼
0
голосов
Напротив, легче чистить остывшие яйца, которые после варки моментально поставили под струю холодной воды. А если горячие вытащить и не облить холодной водой, а оставить на блюде остывать, то потом будешь очищать вместе с белком.
1 год
назад
от
Сергей Зотов
▲
▼
0
голосов
Это утверждение не верно. Температура не влияет на это.
Регулярно чищу, и горячие и холодные. То легко чистятся, то сложно. И всякие народные рецепты, как сделать, чтобы легко чистилась, не работают, нет стабильности результата.
1 год
назад
от
серёжа иванов
Связанные вопросы
2
ответов
обожаю гранаты могу в день 2кг съесть ) а это не вредно?
11 годов
назад
от
Яночка
2
ответов
Вы из дичи что предпочитаете?
3 годов
назад
от
Сергей
1
ответ
Сколько у вас стоит картофель, лук и морковь сейчас?
1 год
назад
от
se210