Чем закусывать свежий репчатый лук, чтобы не было остро?

1 год назад от фёдор яковлев

1 ответ

0 голосов
в луке горечь создает содержащаяса в нем кислота, уменьшить е остроту поможет воздействие на кислоту щелочной среды - картофель, гороховые блюда, фасоль, яйца, молочные продукты
1 год назад от Aigul

Связанные вопросы