Из чего делают зефир?

1 год назад от срок обучения

1 ответ

0 голосов
Смотря, какой. Обычный зефир делают из взбитых белков и сахара. Может быть добавка какая нибудь (ваниль, фруктовый сироп, патока, глютен, сахорозаменители и т. д. ) Веганский делают из воды, в которой консервировался нут. Нутовая выжимка взбивается как белок. Ещё один вариант - зефир из желатина и сахарного сиропа, здесь
1 год назад от Котэшка=3

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить борщ с капустой, но не красный?
7 годов назад от Валентин Эскендеров
1 ответ
Сколько чашек чая/кофе вы выпиваете в день?
6 годов назад от Александра Захарова
1 ответ
Готовка картофеля в фольге
2 месяцев назад от Мария Нарина