Тесто уже поднялось но я забыла добавить яйцо.

Хотела сделать кексы из готовкой смеси но в итоге забыла добавить яйцо, тесто уже поднялось, сильно это все испортит?
1 год назад от Михаил Золотарев

1 ответ

0 голосов
кексовое тесто с разрыхлителем или содой. туда яйца необходимы. поэтому отдельно взбейте венчиком нужное количество яиц и добавьте в тесто. если же у вас по какой то причине тесто дрожжевое, то можно и без яиц.
1 год назад от Анастасия Губанова

Связанные вопросы