Можно ли сделать кисель из желе в порошке?

Отправила в магазин друга купить продукты домой и кисель. Купил вместо киселя желе ?
1 год назад от Юля Бизяева

1 ответ

0 голосов
кисель - сок+крахмал, желе - сок+желатин (агар, пектин, ксантан и т. д. ) , жидкости для хотя бы подобия консистенции киселя потребуется много, при этом концентрация основного вкуса максимально снизится. есть ли смысл переводить продукты и тратить время? сделай желе, кисель в другой раз.
1 год назад от Alisa Kudryashova

Связанные вопросы