По поводу сметаны, сгущёнки, кефира. Почему в этих продуктах, чувствую большое кол-во сухого молока и крахмала?

Question

Мне иногда хочется пойти на рынок и купить там ведро молока у бабки и сделать нормальный кефир, а не это хрень из супермаркета. Чё там делает крахмал не пойму

Answer 1

Потому, что там используется порошок вместо натуральных продуктов
Хотя если ты настолько чувствителен ко вкусу сухого молока - То тут уж ничего не поделать
Не нравится - Делай сам

Answer 2

Тебе кажется
Видимо насмотрелся/начитался разной фигни про магазинные продукты и теперь везде ищешь подвох
Но если очень хочешь, тогда купи на рынке у какой нибудь бабки молока в обосраной бутылке или банке