Сколько класть теста?

Хлебная форма размером 21х11х11 - как высчитать нужное количество теста?
1 год назад от твистер пул

1 ответ

0 голосов
Замерьте литраж формы: нужно наполнить форму водой и вылить воду в мерную кружку прежде, чем уложить в не тесто для расстойки. Чтобы получить хлеб с мякишем средней плотности – закладывают 245 г. теста на каждый литр объема хлебной формы (если печь с закрытой крышкой) .
1 год назад от эльвирка

Связанные вопросы

1 ответ
Что у вас на завтрак завтра? /кроме каш и бутербродов и йогуртов?
3 годов назад от Наблюдатель
2 ответов
Скажите, искуственников во сколько лучше переводить со смеси на молоко? И на какое молоко лучше? Нам почти год Кормление
8 годов назад от галина бармасова
1 ответ
кулинария классический рецепт салата из свежей капусты с копченой колбасой
10 годов назад от Любимая Богом